为切实保障新学期学生饮食安全与身体健康，筑牢校园食品安全防线，8月31日下午，市教育和体育局食品安全专项检查组一行，到我校食堂和服务部开展全面、细致的食品安全专项检查。 

检查组严格对照校园食品安全相关规范与标准，重点围绕五大关键环节展开检查。一是核查食材采购台账、供应商资质及检验检疫报告，保障食材源头安全；二是检查操作间、库房储备间等区域清洁消毒情况，消除卫生死角；三是查看食品加工流程，严防生熟食交叉污染；四是核查工作人员健康证与培训记录，规范人员操作；五是了解食品安全各项制度的制定情况，确保制度的完整性和可操作性。 

检查过程中，检查组对学校在规范食品安全管理方面予以充分肯定，同时针对检查中发现的细节问题提出整改意见及要求。 

学校第一时间按要求落实整改，持续强化食堂和服务部食品安全常态化管理，严格执行各项制度规范，全力为师生提供安全、健康、放心的餐饮服务，为新学期校园食品安全保驾护航。