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9月12日上午,我院“校园餐”突出问题整治专题工作会在学院一会议室召开,院党委书记严宗亚、院长李秀英、副院长兼食品安全总监黄红兵、纪委书记张莉以及学院食品安全领导小组成员、膳食委员会成员和学生管理处、后勤安全处负责人参加了会议。
会上,学生食堂、教工食堂和学生便利服务中心负责人介绍了各自的经营情况和食品安全管控的做法;学生代表、家长代表、教师代表分别围绕食品卫生、菜品的口味、品种、价格、就餐环境和服务质量等方面提出了自己的意见建议;后勤安全处主要负责人对食品安全管理工作做了相关的要求,学院纪委书记张莉也要求对学院食品安全工作要严格落实“四个最严”,加大监管力度,狠抓落实,保持居安思危和底线思维。
随后,学院院长李秀英对校园餐存在的突出问题进行了全面的梳理,并对经营服务商提出要求:一是要有依法经营的概念,要遵照各项政策和法律法规的要求来开展经营活动;二是筑牢食品安全关,要有风险意识;三是优化菜品质量,提升管理服务质量。同时,要求食品安全领导小组成员、膳食委员会成员、后勤管理部门的管理人员要认真履职尽责,切实履行好监管责任,做好“日管控、周排查、月调度”,及时发现问题,马上督促整改到位。
最后,学院党委书记严宗亚对校园餐整治工作进行了总体部署,要求各部门要密切配合,形成合力,确保问题得到有效解决,并强调:一是提高站位,统一思想,增强服务意识;二是加强学习,提升能力,进一步提高服务质量;三是完善制度,落实责任。
新学期伊始,学院组织召开此次专题会议,进一步突显了对校园食品安全的高度重视,充分听取各方意见,结合存在的主要问题进行认真研究,提出了整改措施,表明了学校对整治校园餐突出问题的决心和态度。下一步,学院将努力提升校园餐质量,竭尽全力守护师生舌尖上的安全。
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