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2023年10月25日上午,大安区凤凰市场监督所张思所长一行到校开展食品安全工作专项检查。
他们深入食堂、小卖部,查看了现场卫生、人员健康管理、食品加工过程、库房;了解了食品进货渠道;查验了购货票据、检验报告、供货商资质等情况;检查了食品留样、消毒、人员培训、进货查验等记录,以及食品安全“两个责任”日管控、周排查、月调度落实情况。
他们认为学校对食品安全工作高度重视,坚持了食品安全自查,现场整洁、流程基本符合食品安全要求,各项记录较为规范,也对今后工作提出了一些建议。
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