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2017年2月21日,大安区药监局对我院学生食堂进行了突击检查,主要检查的内容是:1、对学生食堂环境卫生进行了检查;2、对学院食堂的各种软件进行了检查,对食物的进货渠道、进货单、晨检表、留样柜、留样表、冰柜、操作间等进行了检查。
通过检查,此次检查人员对学院食堂卫生及各种必备资料给予了好评,学院食堂此次抽查合格,同时也提出了相关要求和注意事项:如要求工作人员操作时不戴首饰,地面垃圾随时清理。
后勤处针对大安药监局检查人员提出的要求抓紧落实,对学院学生食堂和职工食堂也提出了相应的更高的要求,以保证食堂的卫生和食品的更加安全。
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